Restaurant Perlan | Cuisine gastronomique avec vue imprenable

Restaurant Perlan

Cuisine gastronomique avec vue imprenable

 

Perlan
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Une perle naturelle. Öskjuhlíð est à juste titre appelé une perle naturelle. Plus de 176 000 arbres ont été plantés sur le flanc de la colline, ce qui donne un décor boisé rare à la ville, apprécié à la fois par les habitants et les touristes. Les chemins cyclistes et de promenade apportent des moments paisibles et sont souvent fréquentés, mais il est toujours possible de trouver des clairières paisibles pour oublier l'agitation de la vie citadine.

 

Le meilleur de la cuisine islandaise

Pour les dîners gastronomiques, rien n'est comparable au restaurant Perlan. Pendant que vos papilles gustatives savourent cette délicieuse cuisine, vous profiterez d'une vue panoramique spectaculaire de Reykjavík et au-delà lors de la délicate rotation complète du restaurant toutes les deux heures.

 

Présentation des maîtres cuisiniers :

- Elmar Kristjánsson, Chef de cuisine

Élu Chef de l'année en 1998 et 2001. Membre de l'équipe de Gastronomie Nationale d'Islande entre 1997-2000. Vainqueur de la médaille d'or lors du Concours Culinaire Mouton Cadet en 1997 et 2001. Vainqueur de la médaille d'argent du Meilleur Chef de Scandinavie de l'année en 2002.

 

- Gísli Thoroddsen, Propriétaire et Chef cuisinier

Ancien membre de Chefs des Chefs (un club de chefs responsables de la restauration des chefs d'État dans leurs pays respectifs).

 

Le bar Perlan

- Une grande variété de boissons dans le bar le plus haut d'Islande.

Sirotez un apéritif ou relaxez-vous après avoir dîné dans le bar privé du Perlan. Savourez une boisson de détente et une vue époustouflante depuis le sommet du Perlan.
 

Cafétéria Perlan

- Repas légers et sandwichs

Pour des repas légers, prenez une tasse de café à la cafétéria et choisissez parmi les délicieux gâteaux, pains et pâtisseries. Pour des repas plus consistants, vous trouverez des soupes, des sandwichs, des crêpes, des pizzas, des burritos et un grand choix de salades. Pour un goûter rapide, nous vous invitons à essayer les succulentes glaces, fraîchement préparées chaque jour par l'équipe spécialisée.

 

Perlan

· Tél : +354 562 0200

· E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.